Как обустроить кухню гостиную в частном доме

Советы по оформлению интерьера кухни-гостиной в частном доме

Кухню гостиную в частном доме можно превратить в уютное место для семейных вечеров и дружеских посиделок, если грамотно организовать пространство и тщательно продумать дизайн комнаты.

Планировка

Проект объединенного помещения зависит от его формы и габаритов, а также расположения окон и коммуникаций. При строительстве частного дома размещение главных объектов проектируется на начальной стадии и диктуется требованиями заказчика, а в уже готовом доме приходится подстраиваться под имеющиеся условия.

В большой кухне гостиной (25 – 30 м) легко разместить все три функциональные зоны:

  • Есть пространство для кухонного гарнитура, который можно расположить в форме буквы «П», углом или линейно.
  • Достаточно площади для обеденной группы: стола, стульев или мягкого уголка.
  • Остается свободное место для зоны отдыха: дивана, телевизора или камина.

камин в частном доме

современный интерьер дома

Просторная кухня-гостиная

На фото кухня гостиная в коттедже с маленькой кухней и барной стойкой. Металлические элементы, кожаная обивка и бетонные поверхности делают интерьер строгим и даже брутальным. Деревянная отделка смягчает впечатление благодаря теплу, которое дают натуральные материалы.

Квадратная планировка кухни-гостиной

планировка кухни-гостиной

дизайн кухни-гостиной

Также на планировку кухни гостиной в частном доме влияют ее пропорции. Помещение правильной квадратной формы выглядит просторней, но его сложней зонировать: каждый участок смотрится отдельным островком, что не всегда уютно.

Прямоугольная комната, как правило, делится на два равных квадрата, где каждой зоне отводится свое место: кухня объединяется со столовой, что вполне комфортно, а гостиная располагается во второй части помещения.

Лестница в гостиной

На фото гостиная с линейной кухней, которая размещена в частном доме под лестницей на второй этаж.

комната с кирпичной стеной

кухня-гостиная

Даже на скромной по размерам площади вполне реально разместить все три функциональные зоны – оформить пространство для приготовления пищи, организовать небольшую столовую и поставить диван для отдыха. Но в кухню гостиную следует выбирать только самую необходимую, лаконичную мебель.

Иногда зоны отдыха и приема пищи приходится совмещать. Объединения добиваются с помощью дивана, который двигается к столу. Ещё один удачный вариант – барная стойка, используемая в качестве обеденного стола и поверхности для готовки, а малогабаритный диванчик ставится отдельно.

Маленькая кухня-гостиная

На фото кухня-гостиная с диваном, поставленным вплотную к столу.

Особенности зонирования

Разделить кухню гостиную на зоны можно несколькими способами. Один из самых популярных – использование дивана, поставленного спинкой к зоне приготовления пищи и столу. Если в частном доме много места, в качестве разделителя и дополнительной рабочей поверхности ставится остров – отдельная вместительная тумба. Также она может служить обеденным столом, вокруг которого должно оставаться достаточно места для передвижения.

Еще один способ зонирования – барная стойка. Она отлично смотрится в маленькой кухне-гостиной загородного дома, но имеет один недостаток: высокая столешница и барные стулья не удобны пожилым и самым маленьким членам семьи.

зонирование столом

зонирование отделкой пола

Кухня с островом

На фото функциональный стол-остров, который служит столом, рабочей поверхностью и местом хранения посуды.

Помещение в частном доме можно зонировать дополнительными пристройками: арками, подиумом или перегородками. Два первых варианта практически не крадут пространства, а вот дополнительно возведенные «стенки» могут лишить кухню-гостиную простора и естественного освещения, поэтому они уместны только в комнате с двумя-тремя большими окнами или с выходом на террасу.

Прямоугольную кухню-гостиную в частном доме легко зонировать цветом или разными видами отделки стен: контрастными красками или обоями, кирпичной кладкой, декоративной штукатуркой, деревянными панелями. По-разному облицовывается и пол: в кухонной зоне кладется плитка, а в гостиной – ламинат или паркет. Это решение продиктовано не только эстетикой, но и практичностью.

Перегородка-стеллаж

зонирование кухни и гостиной

Как обустроить кухню-гостиную?

Совмещение кухни с гостиной в частном доме влечет за собой некоторые проблемы – это запахи и шум от бытовой техники. Чтобы снизить влияние негативных моментов, следует оснастить комнату системой принудительной вентиляции и вытяжкой.

С точки зрения эргономики наиболее удачным расположением «рабочего треугольника» (мойки, плиты, холодильника) считается кухня П-образной формы. Во время готовки можно стоять на одном месте, поворачиваясь лишь корпусом, что существенно экономит время и силы. Менее удобной, но зато универсальной, считается угловая кухня.

Совмещенная кухня

На фото большая кухня-гостиная в загородном доме с барной стойкой, угловым диваном и отдельно стоящей обеденной группой.

деревянный дом из бруса

диван в деревянном доме

Прелесть дачи заключается в близости к природе, а значит не лишним будет подчеркнуть эту особенность в обустройстве кухни гостиной. Если в помещении есть выход на веранду, стоит оборудовать проем современной стеклянной дверью. Кухонный гарнитур в проходной комнате необходимо спланировать так, чтобы не препятствовать свободному движению и открыванию двери.

Великолепно смотрится столешница и мойка, расположенные вплотную к окну: во время готовки и мытья посуды приятно любоваться на окружающий ландшафт. В квартире эту задумку осуществить гораздо сложнее, чем в частном доме.

Столовая

На фото кухня гостиная с большой столовой и выходом на веранду, где угловой гарнитур расположен раковиной к окну.

современный интерьер кухни-гостиной

Гостиная в совмещенной кухне

Если кухня гостиная находится на мансарде, рекомендуется заменить навесные шкафы на открытые полки. Для скошенного потолка лучше всего подойдет светлая цветовая гамма: белая или светло-серая.

Кухня-гостиная на мансарде

Мини-кухня

Выбор освещения

Не стоит недооценивать роль освещения в интерьере частного дома. С помощью света можно визуально расширить площадь маленькой кухни-гостиной, а просторное помещение, наоборот, наполнить уютом. Общий свет обеспечивается с помощью люстры или подвесных светильников. Для кухонной зоны выбирается локальная подсветка в виде светодиодных лент.

Каждая зона должна иметь свои источники света с удобным расположением выключателей. Над обеденным столом вешаются светильники, возле дивана ставятся напольные торшеры. В классическом интерьере часто используются настенные бра.

Точечная подсветка в виде спотов может подчеркнуть те или иные элементы декора: например, картину, украшающую гостиную. Также маленькие споты применяются, если требуется слегка подсветить комнату вечером или ночью.

Свет в кухне-гостиной

На фото кухня гостиная в частном доме. Светильник на цепочке расположен прямо над островом. В зоне отдыха одним из источников света служит настольная лампа с абажуром.

люстра в гостиной

Кухня-столовая с подвесными лампами

Идеи дизайна интерьера

Оформление кухни гостиной зависит от нескольких факторов: вкуса её обитателей, фасада дома, а также окружающей местности.

Логично, если интерьер коттеджа, облицованного камнем, будет выдержан в стилях, приближенных к классическим: арт-деко, неоклассика, ампир. В такую обстановку идеально вписывается роскошная мебель, дорогой текстиль, арки, а также камин, облицованный камнем или украшенный молдингами.

В деревянном доме органично выглядит кухня, совмещенная с гостиной, с элементами прованса, кантри или выдержанная в стиле дворянской усадьбы. Для оформления используются натуральные материалы, старинная мебель и декор. Красиво смотрятся деревянные балки, открытый брус и состаренные доски.

Классический стиль

На фото дизайн кухни гостиной в частном доме, выдержанном в классическом стиле.

этнический стиль

современный стиль в интерьере

Если дача расположена на морском побережье, наиболее уместен средиземноморский стиль, который идеально впишется в окружающий ландшафт. Но даже если частный дом находится в средней полосе, с помощью яркой и свежей обстановки можно превратить его в настоящий курорт.

Приверженцы современного стиля выбирают скандинавское направление, минимализм, эко-стиль, а также лофт. Такие дизайнерские интерьеры выглядят просторными, светлыми и лаконичными.

лофт в кухне-гостиной

Скандинавская кухня-гостиная

Фотогалерея

Объединяя кухню с гостиной или проектируя её на этапе строительства частого дома, стоит заранее взвесить все плюсы и минусы. Достоинства очевидны: просторная комната вместит вдове больше гостей и членов семьи, а также позволит расставить габаритную мебель. Кроме того, в кухне гостиной хозяйка может присматривать за детьми, не отвлекаясь от готовки. А недостатки можно легко устранить с помощью специального оборудования.

21 вариант дизайна кухни-столовой совмещенной в гостиной в частном доме

Кухня-гостиная-столовая

В статье я расскажу, как правильно совместить кухню – столовую – гостиную в частном доме, какие существуют варианты планировки. Рассмотрю, какие есть способы зонирования этого помещения (мебель, барная стойка, раздвижные ширмы и др.). Я разберу, в каком стиле и дизайне можно оформить кухню – столовую – гостиную, чтобы она стала уютной, и все пространство использовалось рационально.

Варианты планировки кухни-гостиной-столовой в частном доме

Для того чтобы освободить дополнительное пространство можно совместить несколько помещений. Хорошим вариантом совмещения является объединение в одном пространстве кухни, столовой, гостиной. Главное очень тщательно продумать дизайн.

Если интерьер совмещенного пространства в загородном доме гармоничен, то от этого поднимается настроение, появляется желание приглашать в гости друзей, повышается аппетит.

Хотя дизайн совмещенного пространства получается нестандартным, у него свои преимущества:

  1. Удобно принимать гостей или следить за маленькими детьми не отрываясь от процесса приготовления пищи, так как все в поле зрения.
  2. Много открытого пространства, что дает возможность свободно перемещаться.
  3. Есть возможность установить многоместную мебель или большой угловой диван.
  4. Много света и воздуха.
  5. Возможно, совмещать процесс готовки и просмотр любимых передач, не тратясь на покупку дополнительного телевизора.

Однако есть и минусы:

  1. Главным минусом выступает запах пищи. Чтобы этого избежать придется установить мощную вытяжку.
  2. В таком помещении потребуется регулярная и тщательная уборка, так как невымытая посуда портит внешний вид, и сор из кухни распространяется по всей комнате.
  3. Шум из кухни, беспрепятственно разносится по всей территории и вместе с тем, очень сложно отдохнуть, если по соседству готовят.

Есть несколько разновидностей планировки данного помещения.

Г-образная планировка

Рабочая зона размещается вдоль перпендикулярных стен и за счет этого освобождается максимум места.

Г-образная планировка

Г-образная планировка

П-образная

За счет того что все под рукой, такой вид планировки очень удобен, но гарнитур очень громоздкий и требуется большая площадь.

П-образная планировка

П-образная планировка

Островная

Такая планировка способна сделать любую кухню комфортнее. Остров может разделить пространство на зоны. Подходит для совмещенных кухонь в частных домах.

Островная планировка

Островная планировка

Полуостровная

Отличается от островной планировки только тем, что одна из сторон «полуострова» упирается в стену или мебель.

Полуостровная планировка

Полуостровная планировка

Однорядная

Рабочая зона устанавливается вдоль одной стены. Такая планировка подходит для помещений в форме квадрата.

Однорядная

Однорядная

Двухлинейная

Если кухня имеет продолговатую форму, то гарнитур можно выставить вдоль двух противоположных стен. Такая планировка позволит расставить технику в наиболее выгодных позициях.

Варианты зонирования кухни-гостиной

Если в одном помещении совмещено несколько участков с различным функционалом, то для создания комфорта, нужно выполнить зонирование. Есть несколько способов такого разделения.

Перегородка из разного рода материалов

Зонировать помещение в коттедже можно с помощью различных перегородок. Они имеют всевозможные формы, размеры и изготавливаются из различных материалов:

  • гипсокартон;
  • кирпич;
  • стекло;
  • газобетонные блоки;
  • керамзит;
  • акрил и др.

Перегородка из гипсокартона

Перегородка из гипсокартона

Раздвижные перегородки

Данные перегородки мобильные и в любое время можно либо уединиться (отгородившись от окружающих), либо создать одно большое помещение. В качестве раздвижных перегородок используются перегородки – гармошки, двери – купе, вертикальные жалюзи от потолка до пола.

Раздвижная перегородка

Раздвижная перегородка

Барная стойка

Такая «перегородка» не только делит помещение на зоны, но и выполняет ряд других функций. Здесь можно посидеть с друзьями в неформальной обстановке, позавтракать «на скорую руку», выпить чашку чая или кофе. Подойти к барной стойки можно с обеих сторон.

Барная стойка

Барная стойка

Контрастная отделка пола, потолка и стен

Можно зонировать помещение, отделав его материалами различных оттенков и фактур. Для отделки рабочей зоны подбираются практичные материалы, которые хорошо моются, а для остальных зон подбирают более утонченную отделку. Отделку разных зон лучше делать в одной цветовой гамме, но используя отличающиеся оттенки.

Устанавливаются разноуровневые полы и натяжные потолки.

Разноуровневый пол в качестве зонирования пространства

Разноуровневый пол в качестве зонирования пространства

Освещение

Чтобы визуально разделить комнату на зоны используют различные источники освещения. Для зоны кухни подойдут точечные светильники. В зоне отдыха и барную зоны следует осветить настольными, настенными и напольными источниками света. А для обеденной зоны лучше подобрать люстру.

Чтобы визуально разделить комнату на зоны используют различные источники освещения

Чтобы визуально разделить комнату на зоны используют различные источники освещения

Мебель

Чтобы разделить комнату на зоны используют мебель. Возможно, поставить обеденный стол со стульями, диван, который устанавливается спинкой к рабочей зоне, кухонный остров.

Чтобы разделить пространство на зоны можно использовать мебель

Чтобы разделить пространство на зоны можно использовать мебель

Стиль оформления столовой в загородном коттедже

Так как помещение имеет несколько функциональных участков, то имеет смысл выбирать для оформления стиль, в котором нет обязательного присутствия крупногабаритных деталей.

Стиль «лофт» можно легко узнать по голым кирпичным стенам, неприкрытым трубам, предметам мебели из необработанной древесины. Все это придает помещению запоминающийся вид.

Лофт

Лофт

Прованс

Кухня – столовая – гостиная, оформленная в стиле прованс, отличается изысканным вкусом. Здесь обязательно должен стоять большой стол, покрытый скатертью с цветочным узором. Такой же орнамент должен быть на обивке мягкой мебели.

В рабочей зоне дома обязательны элементы «деревенского» стиля – камин, вытяжка в форме выбеленной трубы, деревянные потолочные балки.

Прованс

Прованс

Минимализм

В помещении, оформленном в стиле «минимализм», каждая мелочь продумана и имеет свое назначение. Тут присутствуют только гладкие поверхности, спокойные тона и линии. В такой комнате не найдешь лишнего декора и всевозможных безделушек и поэтому помещение легко убирать.

Минимализм

Минимализм

Классика

Для оформления кухни – столовой – гостиной в классическом стиле используются дорогие материалы:

  • мебель, обтянутая кожей;
  • гипсовая лепнина;
  • дерево;
  • тончайший фарфор;
  • натуральный камень.

Помещение отделывается в коричневых, белых и кремовых тонах. Обязательным условием данного стиля выступают высокие потолки и большие окна.

Классический стиль

Классический стиль

Хайтек

Кухня – столовая – гостиная в этом стиле напичкана предметами, выполненными из бетона, металла, стекла и пластика. Здесь много бытовой техники и встроенных мест для хранения.

Хай-тек

Хай-тек

Шале-экостиль

Комната, оформленная в этом стиле, напоминает маленький домик в горах, где скрывались пастухи. Для отделки используются только натуральные материалы:

  • камень;
  • чугун;
  • кожа;
  • древесина и др.

Для отделки выбирают коричневые, белые, черные и серые тона, но допускается создание ярких акцентов – синего, зеленого, красного.

Комната в стиле шале напоминает домик в горах

Комната в стиле шале напоминает домик в горах

Скандинавский стиль

Этот стиль отличает белый фон с вкраплениями голубых и серых деталей. Для смягчения этого «холодного» интерьера, повсюду раскладываются диванные подушки, плетенные этнические коврики.

Скандинавский стиль

Скандинавский стиль

Кантри

Стиль кантри практичный. В таком помещении повсюду разместились глиняные безделушки, плетеные изделия, простой деревенский текстиль.

Кантри

Кантри

Вариантов дизайна кухни – столовой – гостиной много и чтобы подобрать подходящий проект, следует изучить фото готовых помещений.

В моей статье Вы найдете полезную информацию, которая поможет оформить функциональное и в то же время уютное помещение.

Кухня-гостиная: организация и планировка

Кухню с гостиной совмещают, в сущности, в двух противоположных ситуациях: когда хозяева не стеснены в площади и могут позволить себе продолжить кухню гостиной, или в квартире с маленькой кухонькой и маленькой гостиной есть возможность снести стену или сделать арку, чтобы увеличить пространство.

Была маленькая гостиная, маленькая кухня, объединили эти маленькие комнатушки. Пусть получилось тоже не так много места, но это уже что-то интересное.

Размер помещения имеет не такое уж большое значение. Оно не обязательно должно быть огромным.

Мне приходилось сталкиваться с тем, что физически пространство есть, квартира стометровая, а очень много уходит на какие-то вспомогательные помещения.

С чего начать

Для начала давайте определимся с функционалом помещения. Конечно, кухонная составляющая кухни-гостиной куда более важна, чем жилая. Диван в гостиную можно выбрать любой, стол – переставить, но вот чтобы перенести воду на другую стену, надо будет начинать новый капитальный ремонт. Еще: в этом серьезном деле неправильно будет руководствоваться простым «мне нравится». Вооружитесь более тяжеловесными «как я готовлю» и вообще «как я живу», потому что тогда сразу становится понятно, что вам нужно. Ну и, конечно, надо исходить из существующих реалий.

Если речь идет о квартире, то все равно все упирается в технические моменты. Например, у нас запрещено выносить кухонную технику, мойку, кухонную плиту за пределы кухни. Даже если мы говорим о совмещенном пространстве.

То есть, если вы готовитесь снести стену и объединить два пространства, то кухню придется оставить там, где она была. Делать кухню над жилым помещением другого владельца запрещается.

Если речь идет о доме на земле, то простора для фантазии неизмеримо больше, хотя, конечно, технические моменты (вентиляция, подводка воды, электричества) все равно несколько ограничивают.

Зонирование

В дизайне кухни-гостиной существует два подхода:

  1. Сделать так, чтобы кухня сливалась с интерьером гостиной и не бросалась в глаза.
  2. Четко разграничить кухонную и жилую зоны.

Отстраиваться, опять же, нужно от того, что тебе нравится и что тебе нужно. Если помещение небольшое, 15-20 метров, и его основная нагрузка – гостиная, или это квартира-студия, то желательно, чтобы кухня не оттягивала внимание на себя.

У элитных кухонных гарнитуров есть модели, в которых в боковые шкафы встроены двери. Они полностью закрывают кухню. Закрываешь дверь – и как будто бы стенной шкаф, только немного глубже обычного.

Еще один способ спрятать кухню – нейтральная цветовая гамма, общая для обеих зон. Так, кухня, выполненная в голубых тонах, поддерживает общую стилистику голубой комнаты и особо не привлекает внимания. Вытяжку в кухне-гостиной можно сделать выдвижной, столешницу – не контрастирующей с варочной панелью. Вообще, варочную панель, духовку, вытяжку и даже смеситель можно подобрать так, что они будут соответствовать стилю всего помещения, например, рифмоваться с телевизором на стене. Тогда это не будет раздражать хозяев и гостей, а будет, наоборот, украшать помещение.

Можно – и многие это любят – сделать барную стойку, которая будет зонировать помещение, отделять зону кухни и зоны столовой. Но к этому нужно подходить аккуратно. Люди по-разному живут, по-разному едят. Тем, кто предпочитают есть за столом, барную стойку лучше не делать. Может получиться так, что ваша кухня-гостиная будет похожа на мебельный магазин: много стульев, стол, диван, кресла – получается немножко не очень.

Если речь идет о большом пространстве, то при соединении кухни и гостиной люди нередко решаются на эклектику. Классическая, мягкая пейзанская кухня и модерновый интерьер гостиной вместе могут быть неожиданно красивыми.

Так, кухня с бревенчатыми стенами и большими окнами в сад может быть сделана в сдержанном классическом стиле с уклоном в кантри. На уровне идеи это может восприниматься: «ну совсем уже!», а когда она реализована, это восхищает. Как будто выходишь из стремительной современности в тихую деревню прошлого века. Ради вот этого ощущения все и затевается.

Дизайн – это философия. Технические, декоративные, эргономические моменты объединены в одну систему. Иногда технические вещи выглядят намного лучше, чем декоративные.

Стойка и остров

Размер стойки рассчитывается так: на каждого человека рекомендовано по 60 сантиметров пространства, это минимум (комфортное пространство – 75-90 сантиметров). Оптимально, когда у барной стойки стоит три стула, таким образом, 180 сантиметров – минимальная длина красивой стойки. Рекомендуемая глубина стойки – от 90 сантиметров. Таким образом, если вы не можете поставить на своей кухне стойку 180х90 сантиметров, лучше не ставить ее вообще. Лучше уж пусть на этом месте будет стол, который можно раздвинуть сообразно вашим нуждам.

Обычно стойку используют с одной стороны, поэтому разумно, когда она стоит не на ногах, а на кухонном ящике. С кухонной стороны – ящики, со стороны гостиной –декоративные фасады и барные стулья.

Наличие кухонного острова, как предмета для больших и дорогих интерьеров, сразу добавляет класса, престижа всему помещению. Но – для острова нужна площадь. Расстояние от основной кухни до острова должно составлять от 120 см, и подход к острову с каждой стороны тоже должен составлять 120 сантиметров. У этого есть простое объяснение: стандартная ширина кухонного ящика — 60 сантиметров. Остров стоит напротив кухни, и должна быть возможность открыть обе двери – и кухни, и острова.

Кухонный остров – не только элемент интерьера, но и дополнительное пространство для работы и хранения. Все зависит от конфигурации помещения: можно сделать стену только из высоких шкафов, в которых спрятаны холодильник, духовка и другая техника, а все нижние шкафы – в острове, мойка и варочная панель тоже на нем. Варианты могут быть разные: варочная панель – на острове, мойка – на стене, или наоборот – но это всегда интересно.

Техника и мойка

Независимо от размера (от 40 до 120 сантиметров), мойка в кухне-гостиной не должна выделяться, бросаться в глаза. Если есть возможность, то лучше сделать ее одного цвета со столешницей. Если заказываете каменную столешницу, то и мойку можно сделать из камня. Смеситель со съемным изливом удобнее и функциональнее обычного. Он примерно на 40% дороже, но, наполняя водой большую напольную вазу, вы сорок раз скажете себе спасибо, что не пожадничали.

Столешница с мойкой из искусственного камня.

Читайте также  Выравнивание бетонного пола фанерой без лаг

Вариантов размещения холодильника в кухне-гостиной может быть несколько – от встраиваемого (60 см) до отдельно стоящего Side by Side (90 см) и 120 сантиметрового, состоящего из холодильной и морозильной камер. Встраиваемый маленький холодильник обычно используется или в холостяцкой квартире, хозяин которой вообще редко ест дома, или когда в доме есть еще и кладовка, в которой стоит внушительных размеров холодильник и морозильная камера. В последнем случае во встроенном холодильнике хранятся соки, йогурты, яйца для завтрака и другие продукты, которые всегда должны быть под рукой.

Повторимся – холодильник в кухне-гостиной прятать не обязательно, его можно довольно удачно вписать в интерьер. Но при всех возможностях компромиссов дизайна и функциональности лучше с самого начала решить для себя, что важнее – красота помещения или его удобство.

Ширина вытяжки в гостиной, совмещенной с кухней, должна быть как минимум 90 сантиметров, даже если ширина варочной панели не превышает 60 сантиметров. Здесь мы имеем дело с довольно большим и открытым пространством, поэтому, чем шире вытяжка и чем выше она расположена, тем лучше. Кстати, согласно существующим стандартам, расстояние от электрической варочной панели до прямой вытяжки должно составлять 65-75 см, от газовой плиты до прямой вытяжки – 75 -85. Если вытяжка наклонная, то, соответственно, 35-45 см и 55-65 см.

Нельзя экономить на мощности вытяжки. У некоторых производителей вытяжка шириной 90 сантиметров может по мощности равняться шестидесятисантиметровой. Еще лучше, чтобы была дополнительная вентиляция помещения, которая включается принудительно.

Когда кухонная и общественная зоны кухни-гостиной визуально разграничиваются, то вытяжка не прячется, а наоборот. Особенно если вы покупаете дорогую вытяжку – конечно, ее надо не прятать, а ставить купол.

Зона приема

В кухне-гостиной часть собственно гостиной важна не меньше, чем кухня.

Это какая-то общественная зона. Обычно это такой холл, где удобно сидеть, принимать гостей, где можно танцевать, если подвинуть какую-то мебель. Это зона приема, и она должна выглядеть интересно, и там не должно быть каких-то интимных вещей вроде платяного шкафа.

Многие предусматривают в этой зоне спальные места для засидевшихся гостей, поэтому мягкая зона должна раскладываться.

Если здесь висит телевизор, то желательно, чтобы он просматривался не только из мягкой зоны, но и из рабочей зоны кухни.

Закрытые шкафы и открытые полки

Когда речь идет о кухне-гостиной, вопрос шкафов и полок становится особенно важным. Кухня-гостиная не просто место, где вы готовите еду, здесь вы принимаете гостей, собираетесь семьей по разным важным поводам. К такому помещению предъявляются повышенные требования.

Открытые полки – это красиво, но только когда на них идеальный порядок, когда на них стоят только красивые предметы. А на кухне много всего такого, что красивым предметом никак не назовешь, например, терка (если это не дизайнерская терка за 10 000 рублей). То есть, придется придумывать, как всю эту утварь хранить. Для открытых полок нужно все время покупать разную мелочь, вроде красивых одинаковых баночек для специй и так далее. Со шкафами все гораздо проще – за закрытыми дверцами может быть полная анархия, и если лично вас она не смущает, то и ладно. В общем, делая выбор между шкафами и открытыми полками, нужно учесть степень своей аккуратности, а также наличие лишних сил и времени на постоянное поддержание красоты.

Мелкие бытовые приборы

Если помещение кухни-гостиной небольшое, всю мелкую бытовую технику, кроме чайника (соковыжималку, пароварку, мультиварку и т.д) имеет смысл прятать и доставить по необходимости. Для этого на столешнице всегда должно быть свободное пространство шириной в полметра. Если помещение большое, с большой кухней, то бытовая техника может стоять на столешнице стационарно. Все эти современные яйцеварки, мороженицы, фильтры для воды и т.п. действительно способны украсить интерьер – осознав, что без дизайна они потеряют потребителя, производители кухонных приборов стали делать очень красивые вещи.

Подумываете о том, чтобы снести стену между кухней и гостиной? Посмотрите раздел FORUMHOUSE, в котором собраны материалы по перепланировке и ремонту помещений. Не знаете, из чего делать кухонный фартук – посмотрите наши готовые решения металлического фартука, от простых и стильных до дорогих и пафосных. И посмотрите видео о том, как вписать в интерьер элементы английского стиля.

Благодарим за помощь в подготовке материала Людмилу Пак, директора по маркетингу и рекламе группы компаний ЦВТ, направление «Мебель» Благодарим Торговый центр Мебель Park за предоставленные материалы.

Дизайн кухни-гостиной в частном доме: как объединить зоны, чтобы было удобно и красиво

Объединение комнат — почти всегда отличная идея. Однако в городской квартире подчас реализовать проект не так-то просто: мешают несущие конструкции, необходимость согласования и, в целом, не самый простой сбор документов. Гораздо проще решиться на этот шаг за городом. Давайте разбираться, как оформить дизайн совмещенной кухни, столовой и гостиной в частном доме?

Всё о том, как совместить комнаты:

Плюсы и минусы объединения

Почти все дизайнеры сегодня ратуют за то, чтобы совместить зону приготовления пищи со столовой и зоной приёма гостей.

Плюсы

  • Комната становится больше, что особенно актуально в небольших домах, где кухне отведен маленький уголок.
  • И почти всегда светлее, а значит уютнее.
  • На большой площади проще реализовать различные идеи по оформлению интерьера, выставить массивную мебель и технику. Это актуально для членов больших семей, которые могут собираться вместе за обеденным столом.

Минусы

  • В первую очередь, это запахи от приготовления пищи. Теперь не удастся закрыть дверь и включить вентиляцию. Скорее всего, ароматы будут распространятся по всему дому так, что даже мощные вытяжки не всегда смогут справится с ними.
  • Во-вторых, звуки. Телевизор, холодильник, посудомоечная машина — звуков становится намного больше.
  • В-третьих, и мусора наверняка тоже станет больше. Грязь и жир во время готовки еды будут распространяться на всю объединенную территорию.
  • Наконец, уединиться на кухне теперь не удастся, приватности будет меньше.

Особенности планировки

Чтобы спроектировать интерьер кухни-гостиной в загородном доме и впоследствии не пожалеть об этом, нужно учесть несколько факторов.

  • Определите, какая из зон важнее: рабочая, где готовят еду, или гостиная со столовой? От этого зависит площадь распределения соответствующих участков.
  • Также учитывайте размеры помещения и его близость или отдаленность по отношению к другим комнатам. Например, ближе к спальне лучше сделать пространство отдыха. Так вы минимизируете количество проникающих в комнату ароматов.
  • Обратите внимание на освещение и сторону света. Это важно при выборе оформления комнаты, дизайна и цветовой палитры. Тусклым помещениям на северной стороне нужно больше теплых красок. А наполненные солнечным светом пространства можно оформлять в холодных тонах.

Как оформить кухню-гостиную в частном доме? Всё зависит от планировки, под неё подбирают форму кухонного гарнитура. Если вы всегда мечтали о П-образной кухне с таким модным сегодня островом и барной стойкой, имеет смысл расширить эту зону. Если же главное — семейные посиделки и сбор гостей за общим столом, то лучше выделить гостиную и столовую.

Если кухня небольшая, присмотритесь к Г-образным гарнитурам, но можно вместить и линейный вариант.

Даже если вы проводите за городом немного времени, поверьте, неудобная планировка будет всякий раз раздражать вас. Чтобы этого не произошло, следуйте простым правилам, главное из которых – рабочий треугольник, это основа эргономики кухни.

Правильная эргономика

  • Согласно правилу рабочего треугольника на кухне имеется три основных участка: мойки — раковина, работы — столешница и хранения продуктов — холодильник и шкафы.
  • Идеальная траектория движения между — равнобедренный треугольник. Однако это, конечно, не всегда возможно реализовать.
  • Поэтому расстояние между зонами не должно быть меньше 1,2 метра, но не больше 2,7 метров. Хотя последнее значение, разумеется, зависит от получившейся площади комнаты.

Зонирование кухни-гостиной в частном доме

После того, как план готов, можно приступать к разработке дизайна и зонированию помещения.

Пожалуй, самой эффектной на фото загородных домов выглядит отделка кухни брусом: кантри, который включает и русский стиль, и французский прованс, и альпийское шале. В этом случае зонирование лучше всего обозначить с помощью покрытия пола. Например, использовав деревянный паркет или ламинат в зоне отдыха, а керамогранит или плитку — в рабочей, здесь более агрессивная среда.

В современных интерьерах можно зонировать пространство с помощью отделки стен: цветом или фактурой. Подойдут как контрастные решения, так и более мягкие. Но будьте аккуратнее с цветом, лучше не рисковать и не совмещать два броских оттенка.

Если не хотите экспериментировать с отделкой пола и стен, можно выделить зоны и с помощью мебели. Это актуально для монотонных и спокойных интерьеров в минималистичном стиле, сканди или лофт. Здесь достаточно обозначения за счет яркого цвета или материалов. Причём акцент ставят в той зоне, которая считается главной. Например, это может быть массивный деревянный стол в столовой или яркий диван в гостиной.

Отличный приём — барная стойка или кухонный остров. Правда, и зона приготовления еды в таком случае должна быть немаленькой.

Как обустроить кухню гостиную в частном доме

Стили дизайна кухни-гостиной в частном доме в 2021 году

Неоклассический стиль – это так называемая современная классика. Она сочетает в себе традиционный декор и современные дизайнерские решения. При этом, чаще всего не изобилует большим количеством барельефов, узорных плинтусов, лепнины и позолоты. От классического стиля отличается большей минималистичностью дизайна и меньшим количеством декора.

Дизайн в стиле «неоклассика» подразумевает использование природных благородных материалов или их имитаций: камня, дерева, металлов и натуральных тканей. Что касается оттенков, то чаще всего используется светлая или приглушенная цветовая гамма: белый, бежевый, серый, темно-синий и др. цвета.

Кухни в неоклассическом стиле прекрасно подойдут тем, кто не гонится за трендами, и отдает предпочтение тому, что вечно. Они никогда не выйдут из моды и будут понятны каждому.

Стиль минимализм – это интерьер, в котором нет абсолютно ничего лишнего. Каждый предмет мебели в нем максимально лаконичен и функционально необходим. Минималистичному дизайну характерны:

  • умное грамотное зонирование пространства;
  • много света и воздуха;
  • небольшое количество декора и цвета;
  • скрытые системы хранения и встроенная бытовая техника;
  • отсутствие фурнитуры.

С каждым днем спрос на эко стиль в дизайне интерьера растет. Устав от «каменных джунглей» и бешеного городского ритма, люди стремятся быть ближе к природе. Основными чертами этой стилистики являются:

  • натуральные материалы;
  • природные оттенки;
  • большое количество естественного света;
  • очень много зелени в декоре.

Хай-тек продолжает пользоваться популярностью у людей, питающих особую любовь к современному дизайну и умной технике. Интерьер в такой стилистике содержит большое количество техники и сенсорных панелей, а также стеклянные, металлические и пластиковые поверхности. В нем нет изогнутых плавных линий и милых элементов декора, только – геометрические формы, нейтральные цвета и лаконичные предметы.

Стиль хай-тек очень сдержанный и строгий, как правило, комната данной стилистики напоминает скорее офис, чем дом. Для него характерно использование холодных оттенков и искусственных материалов, поэтому кухня-гостиная в стиле хай-тек совершенно не подойдет людям, которые любят уютные и «теплые» интерьеры.

Современный дизайн кухни-гостиной сочетает в себе атрибуты разных стилей интерьера и выполняет несколько важных функций:

  • визуально расширяет пространство;
  • увеличивает полезную площадь;
  • объединяет членов семьи;
  • делает комнату более светлой;
  • позволяет использовать в интерьере интересные дизайнерские решения.

Большая кухня-гостиная предоставляет ее владельцам простор для фантазии с точки зрения дизайна. В подобном помещении можно полноценно обустроить каждую функциональную зону: кухню, столовую и гостиную, а также использовать разные виды мебели и отделки.

Расположение и длина кухонного гарнитура будут зависеть от формы жилого помещения:

  • линейные хорошо подойдут практически для любых комнат;
  • П-образные – удачный вариант для прямоугольных пространств;
  • угловые предназначены в основном для небольших кухонь.

При желании можно разделить зоны с помощью раздвижных перегородок, барной стойки или кухонного острова. Кухня-гостиная большой площади также дает возможность использовать для зонирования несколько напольных покрытий. К примеру, практичным вариантом для кухни является плитка или керамогранит, а для гостиной – паркетная доска или ламинат.

Что касается планировочных решений, то здесь все тоже зависит от индивидуальных характеристик комнаты. Центром помещения может стать массивный диван, бар или обеденная группа – все, что соответствует желанию и вкусу владельцев.

В частных домах не так часто можно встретить компактные кухни-гостиные, но различные экономические факторы «вносят свою лепту». Сейчас существует масса планировочных решений для комнат небольшой величины.

При проектировании маленькой кухни-гостиной важно уделить особое внимание зонированию. Каждая зона должна быть максимально функциональной, а общее пространство – выглядеть единым и гармоничным. Чтобы этого добиться, нужно тщательно подбирать материалы и мебель: цвета и текстуры в интерьере не должны «спорить» друг с другом. Можно попробовать использовать в каждой зоне детали, которые будут перекликаться друг с другом, например, текстиль, светильники, мебельные ручки или другие аксессуары.

Как зонировать кухню-гостиную в частном доме?

Елена Савина, частный архитектор с опытом работы 13 лет:

Объединенная кухня-гостиная пришла к нам с запада и очень полюбилась. И жизнь, и прием гостей вращается вокруг кухни, поэтому она требует большого пространства и вариативности посадки. Общее пространство дает больше простора, в связи с чем, оба функционала (и кухня, и гостиная) выигрывают.

Зонировать кухню-гостиную стоит для того, чтобы суп не «переехал» жить на диван, а плед – на кухню. В руках дизайнера есть несколько инструментов, но и любой человек со вкусом также справится.

Первый способ зонирования помещения – напольное покрытие. В квартирах лучше разделить напольное покрытие следующим образом: в гостиной – паркет или ламинат, а на кухне – плитка. Так как в домах часто делают водяной теплый пол, то все можно сделать в плитке. Эта тенденция сейчас наиболее популярна. Она говорит о роскоши и достоинстве интерьера.

Ну и самое главное – это всегда планировка. Расставить мебель в кухне-гостиной надо так, чтобы создать две отдельные зоны: кухню и гостиную. Выигрыш вовсе не в том, чтобы можно сидеть за столом на диване. Большое общее пространство – вот идея кухни-гостиной. При этом важно четко понимать функции: здесь для приема пищи, а здесь – для отдыха. Сейчас в моде расстановка мебельного набора, а также большого количества разной мягкой мебели: дивана, банкетки, кресла, софы, полу-лежачего кресла. Разнообразные места посадки собираются в организованную группу, как бы закручивая пространство для беседы. В тренде именно место для общения, а не зона просмотра ТВ. Если нужен большой семейный диван, то можно дополнить его двумя небольшими, составив их в каре. Или купить два небольших дивана и поставить их друг напротив друга, а в середине поместить столик для настольных игр. Не нужно бояться добавлять мебель: журнальные столики, небольшие рабочие места, дополнительные кресла. Если кажется, что мебель не помещается, можно взять ее на примерку, сейчас даже это возможно!

Алена Вайнер, стилист «Леруа Мерлен»:

Обычно в частных домах кухня имеет большие габариты, чем в квартирах, и планируется заранее, на стадии строительства дома. Идея проста: кухня и гостиная позволяют собраться вместе всей семьей. С одной стороны, большая кухня – это неоспоримое преимущество, ведь можно гораздо больше всего вместить, но с другой – и особая ответственность при планировке.

Во-первых, надо отделить зону приготовления пищи от столовой зоны и зоны отдыха. Часто используют кухонный остров – это хорошее решение, поскольку те, кто занимаются готовкой, не должны стоять лицом к стене и спиной ко всему помещению. Они могут принимать участие в общении с домочадцами. Также к острову часто присоединяют стол, чтобы сократить путь приготовленных блюд до тарелки и минимизировать риск опрокинуть суп на диван.

Что касается дизайна, то в домах кухня чаще всего соответствует общей стилистике. Дизайн-проект делается одновременно на все помещения, да и сделать отделочный ремонт в доме намного сложнее, чем в квартире, поэтому хозяева часто привлекают профессиональных дизайнеров.

Да, дизайн кухни есть продолжение интерьера всего дома – если дом оформлен в стиле светлой неоклассики, то кухня, конечно, будет белой с фасками и мрамором. Но чаще сейчас можно увидеть современный минимализм – либо простые белые и глянцевые фасады в сочетании со светлым деревом, либо более смелое и эффектное сочетание черного/темно-серого с деревом и черным металлом или нержавейкой. Такое решение будет особенно эффектно и привлекательно выглядеть в доме, где есть много места для кухни и нет риска, что помещение будет смотреться как «пещера». Темные цвета скорректируют пространство, сделают его более уютным.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector